つい先日まで水はけのよい状態を作ろう～（⁻０＇）Pｵｫｰと思っていたのに、
今では潤い潤い潤い対策
枯れている場合ではない。
本日ご紹介するのは
白木耳さんです。
枯れ枯れやん(#一一)
黒木耳は夏の終わりに生と出会ったのですが、白は見当たらないので乾物です。
これをちょっとお水にもどすとぷっくらしてきますのでご安心ください。
薬膳レシピなどではデザートに使っているものも見られますが、んーーー。
これといった味もなく淡泊なので寒天みたいなイメージなのでしょうかね。
私はほぼ食事メニューとして使っています。
スープ、炒め物、ごま味噌和えなどなど
昨日はワンタン中華スープの具材にしました。
白木耳は肺を潤す効能があるので、口や喉の渇き、肺の乾燥による空咳などにもよいですし、肺に届きますので潤い美肌も期待できちゃいますよ。
黒木耳も同様に滋陰という効果があり潤しますがどちらかというと肝・腎に効果的なのでアンチエイジングに効果がありそうです。
更年期かしら？に見られるほてりや頭や顔に汗をかくとか布団から手足を出したくなるという場合には黒がおススメです。
白黒揃えて、使い分けてくださいませｑ(＾‐＾*)
